夏萌

本书由前安贞医院营养科主任夏萌基于个人患病经历与十万例临床病例的长期积累整理而成。常见的慢性病群体如高血压、高血脂、糖尿病、冠心病等，往往陷入同样的误区：以为只要控制油脂就能维持健康，结果却多是蛋白质摄入不足导致的营养不良；也有人误以为只能终生用药或接受手术，忽视了通过饮食与生活方式调整所带来的真正...

颠覆中国国民营养意识的低碳水饮食指南！ 国内临床营养权威专家夏萌结合神经内科与临床营养科双重背景，20+年临床营养实践成果汇聚的全新力作！ 向心性肥胖、糖尿病、脑血管病、阿尔兹海默症等等慢性疾病很可能是你一口一口吃出来的！改掉高热量、低营养密度的现代饮食习惯，增加优质蛋白质、优质脂类的摄入，让饮食中...