贸易打造的世界：1400年至今的社会、文化与世界经济

标签

跨越六个世纪的贸易脉络与全球化的兴衰，被这部作品以通俗而深刻的笔触串联起来。作者以市场规则的形成、海上运输、具有瘾性影响的消费品、以暴力为驱动的经济逻辑、现代市场的构建路径，以及工业化与去工业化的拉扯为线索，结合世界体系分析与地方史的视角，勾勒出过去六百年的全球经济演变与当下人类面临的挑战。书中强调经济发展并非孤立的技术过程，而是与文化、政治、地理条件、个人选择与价值观念彼此作用、互相塑造的结果，因此全球化并非简单的西方单向扩张，而是充满不确定性与多元因素影响的复杂进程。作者也希望读者在理解历史的同时，继续思考和讨论当今世界的运行逻辑，重新认识全球经济的历史轨迹。 本次中文版在忠实再现英文原作思想的基础上，扩展了地理覆盖与讨论范围，增加了对二十世纪及二〇世纪初期以来的发展议题的论述，使读者能看到更加广阔的空间维度与时间纵深。 专业界对本书的评价聚焦于它以贸易为主线，揭示全球互联背后复杂的因果关系与历史脉络，揭开了贸易如何塑造社会结构与经济制度的多层次影响。评论家们认为，这本书不仅揭示了贸易史中的关键节点，还提供了理解全球化的新方法，强调亚洲和其他地区在全球贸易中的作用与地位也日益重要。 媒体界的声音则普遍肯定书中生动的叙事与独立的学术立场。评论指出，作者努力跳出西方中心与民族中心的视角，通过丰富的史料与清晰的论证，让读者看到一个更为立体的全球贸易图景及其对各地社会、政治、经济的深远影响。若干刊物还指出，书中对早期跨区域贸易的暴力与冲突、以及现代全球化所带来的机遇与挑战，给读者提供了重新审视世界史的新切入口，并肯定在新版中对二十世纪及初期二十一世纪议题的扩展性分析。

中文版序
英文版序
Ⅰ 市场准则的形成
1.1 福建人贸易网络
1.2 中国朝贡制度
1.3 滥发通货，实质增长
1.4 当亚洲就是世界经济时
1.5 不识好消息
1.6 沧海遗珠：重新发现泉州的黄金时代（约1000—1400）
1.7 阿兹特克贸易商
1.8 原始积累：巴西红木
1.9 热带地区的一名英国贸易商
1.10 女人如何做买卖
1.11 交易与折磨：世界贸易与近代初期法律文化
1.12 游走各地的业务员和收税员
1.13 拒绝本土化：贸易商侍臣时代的结束与公账开销
1.14 本小利大的帝国：加尔各答的英国冒险家和印度金融资本家（1750—1850）
Ⅱ 运输手段
2.1 木材、风、造船、货运：中国为何未雄霸海上
2.2 聪明还不如交好运
2.3 首都和其胃纳量：18世纪之旅
2.4 仓库、跨大西洋贸易、开辟北美边疆地区
2.5 勇于移民的华人！
2.6 说服莱佛士
2.7 贸易、失序、进步：创造上海（1840—1930）
2.8 合众为一
2.9 稳赚的生意和部分实现的希望：英属印度的铁路建设
2.10 短时间横跨数百年的发展落差
Ⅲ 致瘾性食品的经济文化
3.1 巧克力：从货币变成商品
3.2 酝酿风暴
3.3 摩卡其实与巧克力无关
3.4 咖啡社会角色的转变
3.5 美国与咖啡豆
3.6 甜味革命
3.7 鸦片如何使世界运转
3.8 咀嚼可以，吸食就不好：化学如何使好东西变成坏东西
Ⅳ 移植：世界贸易里的商品
4.1 非自然的资源
4.2 橡胶大国的兴衰
4.3 得黄金非幸也：在加州荒陬之地的萨特
4.4 加州黄金与世界
4.5 美丽的虫子
4.6 如何点石成金：鸟粪的短暂风光
4.7 夏威夷如何成为美国第五十州？
4.8 牛如何吃掉牛仔
4.9 世界贸易的混沌效应
4.10 科学农业在中国
4.11 一颗马铃薯，两颗马铃薯
4.12 可可树与高压统治：西非农业中自由劳动力的进与退
4.13 天然橡胶的百年兴衰
Ⅴ 暴力经济学
5.1 没人性的买卖，道理何在
5.2 富裕一如波托西
5.3 英格兰的海盗业始祖
5.4 鲁滨孙的高档生活
5.5 没有岛屿在风暴中：或者，中英茶叶贸易如何淹没太平洋岛民的世界
5.6 法人企业的粗暴诞生
5.7 西印度群岛海盗—当年的企业狙击手
5.8 奴隶制终结后的解放、契约仆役、殖民地种植园
5.9 血腥象牙塔
5.10 非洲如何抵制帝国主义：埃塞俄比亚与世界经济
5.11 只此一次：罗森费尔德家族传奇
Ⅵ 打造现代市场
6.1 墨西哥与巴西的白银黄金
6.2 称量世界：公制革命
6.3 从宫廷银行家到现代世界市场的设计师：罗斯柴尔德家族
6.4 日趋全球化：国际谷物市场
6.5 时间如何变成那个样子
6.6 美国如何加入大联盟
6.7 俱乐部、赌场与崩盘：1820年以来的国家债务与风险管理
6.8 较新鲜没有较好
6.9 包装
6.10 商标：名字算什么？
6.11 开始觉得不干净：全球营销故事一则
6.12 有了红、白、蓝，销售更上层楼：可口可乐如何征服欧洲
6.13 抢先者得以生存
6.14 势所未必然
6.15 地点、地点、地点：在安道尔与巴拿马，历史如何赢过地理
Ⅶ 世界贸易、工业化、去工业化
7.1蔗糖业：最早的工厂
7.2 值钱纤维：棉花如何成为工业时代的织物
7.3 到全世界寻找棉花
7.4 杀掉金母鸡
7.5 甜美成就
7.6 没有哪座工厂是孤岛
7.7 喂蚕吐成长
7.8 化岩石（和局限）为财富：劣势如何助新英格兰早早工业化
7.9 侧翼突破与转型受阻：从煤炭到石油的崎岖路（1859—2012）
7.10 美国石油
7.11 石油致富，沙漠建国
7.12 专注商店，忘掉工厂：“二战”以来美国的“公平交易”法与离岸工厂的兴起
结语：21世纪的世界经济
参考书目