王瑞秋 編

《一碗好湯保健康》從健康的角度對煲湯進行了深層次的講解和剖析，主要內容包括煲湯食材的選擇、煲湯工具的選擇、煲湯的調味方法、不同人群和不同體質人群的湯飲養生、高血壓和糖尿病等患者的湯飲養生、不同季節的湯飲養生以及日常保健湯飲等，是一本全面的湯飲養生圖書。...