史前的現代化：從狩獵採集到農業起源

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考古學領域所討論的三大“起源”議題分別是農業的起源、人類自身的起源以及文明形態的起源。這一事件是離我們最近的一次重大歷史轉折，其引發的一系列變革在深遠影響上可與工業革命比肩。它在歐洲考古學界常被稱作“新石器時代的革命”，也是本書所探討的“史前的現代化”進程。中國地大物博、氣候多樣、環境複雜，不同區域的狩獵採集者因此形成各自的生存策略，農業起源的進程在各地呈現出完全不同的軌跡。從狩獵採集向耕作轉變的過程中，究竟經歷了哪些關鍵的轉折？為何有些地區的農業迅速擴展成勢，而其他地方卻長期未現萌芽？本書系統介紹了關於農業起源的多種定義與理論框架，結合現代氣象觀測數據來模擬史前獵人-採集者的生計方式，並以考古發現為證據，回答這一複雜議題，力圖重現這場變革中的細節。

自序
前言
一 問題的緣起
二 農業起源是一個怎樣的問題
三 中國農業起源作為一個問題
四 方法與視角
第一章 農業起源的理論解釋
一 導言
二 什麼是農業？
三 經典的農業起源理論
四 農業起源理論分析
五 尋求一種普遍的解釋
第二章 理論解釋：為什麼農業不起源
一 環境的約束
二 沙漠與熱帶雨林適應
三 流動性：狩獵採集適應的雙刃劍
四 適應的歷史：要素稟賦結構
五 新朋友：共生關係
六 狩獵採集的伊甸園：水生資源利用
七 小結
第三章 中國狩獵採集者的模擬研究
一 前言
二 狩獵採集者的生態模擬方法
三 中國狩獵採集者生態系統的基本特徵
四 最少陸地資源模型(Minimalist Terrestrial Model)
五 推導與預測
第四章 農業起源區的資源稟賦積累
一 前言
二 華北舊石器時代晚期早段的適應變遷
三 細石葉工藝的起源與舊石器時代晚期晚段的適應
四 長江中下游地區舊石器時代晚期的適應變遷
五 小結
第五章 中國農業起源的環境初始條件
一 前言
二 狩獵採集者的最佳棲居地
三 生態交錯帶
四 新的生境
五 小結
第六章 中國農業起源的基本模式
一 前言
二 從新石器時代早期文化發展看“新石器時代的革命”的實質
三 探索新舊石器時代的過渡
四 比較的視角：中國農業起源的基本特徵
第七章 農業起源的十字路口：燕山南北地區
一 前言
二 基本問題
三 生態交錯帶適應的一般模式
四 史前文化適應方式的轉換
五 環境格局的變化與適應變遷
六 結論
第八章 但開風氣不為先：華南地區
一 前言
二 熱點問題：華南中石器時代
三 華南中石器時代的考古發現與文化特徵
四 華南中石器時代的文化適應
五 東南亞地區
六 小結
第九章 最強悍的狩獵採集者：東北地區
一 前言
二 寒冷地帶的文化適應策略
三 時代與材料
四 東北地區史前文化適應的多樣性
五 農業的傳播與狩獵採集社會的變遷
六 小結
第十章 最後的狩獵採集者：西南地區
一 問題的提出
二 西南地區的文化生態條件
三 行為生態學的適應分析
四 考古材料的文化序列
五 西南地區的適應多樣性
第十一章 誰拓殖了青藏高原？
一 前言
二 青藏高原的文化生態條件
三 青藏高原的古環境
四 青藏高原的新石器時代
五 最早的青藏人
六 青藏高原文化適應方式的建立
第十二章 結語：完成或未完成的問題
一 現代化視角中的農業起源問題
二 狩獵採集者文化生態學視角中的農業起源
三 直接或間接的考古證據-
四 未完成的問題：考古學透物見人的困難
註釋
後記
再版後記