槍炮、病菌與鋼鐵：人類社會的命運

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為什麼是歐亞大陸人征服、趕走或大批殺死印第安人、澳大利亞人和非洲人，而不是相反？為什麼麼小麥和玉米、牛和豬以及現代世界的其他一些“不了起的”作物和牲畜出現在這些特定地區，而不是其他地區？在這部開創性的著作中，演化生物學家賈雷德.戴蒙德揭示了事實上有助於形成歷史最廣泛模式的環境因素，從而以震撼人心的力量摧毀了以種族主義為基礎的人類史理論，因其突出價值和重要性，本書榮獲1998年美國普利策獎和英國科普書獎，併為《紐約時報》暢銷書排行榜作品。 本書是理解人類社會發展史方面的一個重大進展，它記錄了現代世界及其諸多不平等所以形成的原因，也是一部真正關於全世界各民族的歷史，是對人類生活的完整一貫的敘述，娓娓道來，具有很強的可讀性。

前言 耶利的問題
歷史進程的地區差異
第一部分 從伊甸園到卡哈馬卡
第一章 走上起跑線
公元前11000年前各個大陸發生了些什麼
第二章 歷史的自然實驗
地理因素是怎樣塑造波利尼西亞群島的社會的
第三章 卡哈馬卡的衝突
為什麼印加帝國皇帝阿塔瓦爾帕沒有俘虜西班牙國王查理一世
第二部分 糧食生產的出現和傳播
第四章 農民的力量
槍炮、病菌與鋼鐵的根源
第五章 歷史上的窮與富
糧食生產開始時的地理差異
第六章 種田還是不種田
糧食生產傳播的原因
第七章 怎樣識別杏仁
古代作物的無意識的發展
第八章 問題在蘋果還是在印第安人
為什麼有些地區的族群未能馴化植物
第九章 斑馬、不幸的婚姻和安娜·卡列尼娜原則
為什麼大多數大型野生哺乳動物沒有得到馴化
第十章 遼闊的天空與偏斜的軸線
為什麼在不同的大陸糧食生產傳播的速度不同
第三部分 從糧食到槍炮、病菌與鋼鐵
第十一章 牲畜的致命禮物
病菌的演化
第十二章 藍圖和借用字母
思和黑?的演變
第十三章 需要之母
技術的演進
第十四章 從平等主義到盜賊統治
政府和宗教的演變
第四部分 在5章中環遊世界
第十五章 耶利的族人
澳大利亞和新幾內亞的歷史
第十六章 中國是怎樣成為中國人的中國的
東亞的歷史
第十七章 駛向波利尼西亞的快艇
南島人擴張的歷史
第十八章 兩個半球的碰撞
歐亞大陸與美洲歷史的比較
第十九章 非洲是怎樣成為黑人的非洲的
非洲的歷史
後記 人類史作為一門科學的未來