老派少女購物路線

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她曾是你的媽媽嗎？不，她是她自己，一個早已浸潤在母職中的靈魂，以愛和豐盛滋養著你。 洪愛珠的《老派少女購物路線》，不是一本關於“母親”的傳記，更非病榻前的哀歌。這是一場由味蕾牽引的尋憶之旅，一幅由廚房煙火織就的家族畫卷。當生命終結，思念卻化為剔透的文字，凝結了母親給予的每一口滋味，每一次日常。從街角的菜場到廚房裡的細碎光陰，從一碗暖粥到異鄉的茶點，字裡行間跳動著生動的氣息，交織著母親、外婆，以及作家自己，構築起一條獨特的“老派購物路線”。 這不是簡單的懷舊，而是透過“老食、老物、老鋪、老市場”這扇門，回溯時光的甬道，追尋那些滋養了精神的記憶線索。洪愛珠以溫潤典雅的筆觸，將臺北的人情風土、家族情感巧妙地收攏，濃淡相宜。她的文字洗練卻充滿機趣，以家常飲食的溫情為主軸，母親離世的哀思為伏線，帶你重回那個舊日盛世的親族過往，窺見老派人的心志與風骨。 在光怪陸離、人人追逐新潮的時代，“老派”或許是一種被遺忘的生存智慧。這本書，不僅是對逝去母親的深情告白，更是一個北部臺灣家庭的圓桌故事，講述了那些看似平凡的日常，如何滋養出一個獨立而強大的現代女性。洪愛珠不歌頌母愛的偉大宏大，她只是以最真摯的筆觸，描摹長輩經驗如何化作無聲的支持與養分，潤澤著下一代女性的心靈。這是一份贈予女性的禮物，一份關於傳承、關於生命、關於愛的深沉思考。如果你曾被家的味道所撫慰，被親情的脈絡所牽引，那麼這本書，定會讓你找到共鳴與感動。

序  讀《老派少女購物路線》有感 / 舒國治
序  用一碗魚丸湯來換 / 馬世芳
推薦  滷肉的時間感 / 蔡珠兒
輯一  老派少女飲食與購物路線
小廚情物
老派少女購物路線
本地婦女的蘆洲筆記
蘆洲老區涼水兩味
居家隔離式吃飯
人間菜場
輯二  粥麵粉飯
吃麵的兆頭
米苔目兩種
粥事
冬日甜粥
吃粽的難處
被食譜形塑——漢聲《中國米食》
輯三  明亮的宴席
為了明日的宴席
滷肉之家
年菜兜面
隆重炸物
芋頭的天分
外來的年菜——高麗菜卷
輯四  茶與茶食
港島茶記
等茶時光
臺北老鋪茶食
摩登土產鳳梨酥
輯五  南洋旅次
暹羅航道
香氣的總和
缽與杵
南洋吃煎蕊
檳城購物記事——印度黑鐵鍋
茶室的文法
後記與致謝