留住手藝（增訂版）

標籤

這本書記錄的，或許是日本最後一批沿襲自然法則生活的傳統匠人及其祖輩的技藝傳承。他們以樹皮、藤條、篠竹等天然材料為生，編織布料、打磨工具、維繫生計。隨著工業化和全球化的衝擊，這些精巧的手工技藝正逐漸消失，代代相傳的寶貴記憶也可能無處安放。著名作家鹽野米松用二十餘年的時間走遍日本，傾聽並記錄各行各業匠人的生活。本書精選其中十六位匠人的訪談，力求系統且如實地展現他們不為人知的困境與精美的作品。 本書以紀錄片式的呈現，彙集以下篇章： - 最後一座宮殿般的木匠 - 心中珍藏漆樹的刮漆匠 - 百根芭蕉織成的一片布 - 日本最昂貴的源次鋤 - 如同竹葉般輕盈的平田舟 - 百五十年形狀如一的滿山鉤 - 從木中提取纖維的椴木織 - 柳條飯盒 - 豆腐籃子 …… “我是懷著期盼與嚮往的心情，觀望過無數從事這些職業的孩子們，併成為這一代人中，感到這些技藝可能消失而深感惋惜的代表。出於這樣的情感，我花了相當長的時間與多次機會，走訪了仍在世的匠人與他們的作坊。聆聽他們講述故事，看他們把工具當作生命。”——鹽野米松 “我們靠雙手來記憶。”——夏林千野（竹編工匠）

壹  要做能吃飽飯的木匠  宮殿大木匠  小川三夫
貳  一棵大樹能砍出四五個木盆人 木盆師  平野守克
叄  高瀨舟的最後傳人 岡山的船匠  山元高一
肆  合著使用者的身體制造農具 鐵匠  高木彰夫
伍  百年作坊的最後傳人 魚鉤手藝人  滿山泰弘
陸  堅守古代的紡織工藝 葛布工藝師  川出茂市
柒  芭蕉樹的絲織出美麗的衣裳 紡織工藝師  石垣昭子
捌  靠竹編能吃飽飯 巖手縣的篠竹編  夏林千野
玖  槭樹條手編工藝後繼有人 手編工藝師  菅原昭二
拾  漆樹的汁液能治消化不良 刮漆匠  巖館正二
拾壹  用椴樹皮織出最美的衣裳 紡織工藝師  五十嵐勇喜／喜代夫婦
拾貳  四十歲開始的編筐生涯 手編工藝師  長鄉千代喜
拾叄  柳編是姑娘出嫁前的必修課 柳編手藝人  田中榮一／丸岡正子
拾肆  用野生的植物皮編簸箕 打編手藝人  時吉秀志
拾伍  木造的鯊舟每小時能行18海里 船匠  大城正喜
拾陸  平田舟就像一片竹葉 船匠  中尾勉
附 錄 鹽野米松——匠人們的傾聽者