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龍井茶是我國的傳統名茶，以色綠、香郁、味醇、形美“四絕”著稱於世。現今我國名優茶生產發展迅速，很多茶區在借鑑龍井茶加工工藝的基礎上，創制出了一批新的扁形名茶，進一步促進了龍井43、龍井長葉的推廣，近年來種植面積仍在不斷增加。為了幫助廣大茶農更好了解龍井43和龍井長葉這兩個品種，用科學的方法進行栽培、加工，以發揮良種的最大優勢，我們組織育種、栽培、加工方面的專家，編寫了這本小冊子，系統地介紹這兩個品種的特徵、特性和配套栽培、加工技術，全書通俗易懂，實用性強。
《紫砂壺》
厭倦了市面上那些要麼空洞無物，要麼晦澀難懂的紫砂壺書籍？渴望一本能讓你真正深入紫砂世界，卻又輕鬆好用的“寶典”？ 《紫砂壺典》正是為每一個紫砂愛好者量身打造的終極指南！這不僅僅是一本書，更是一位貼心的紫砂導師，一本隨手可查的百科全書，一份能點燃你收藏激情的完美饋贈。 想象一下，你手中的是一本沉甸...
查看詳情 →《漫話普洱茶》
《漫話普洱茶》普洱茶辨偽 目錄 普洱茶概念 普洱茶的製作、存放、口感及藥理作用 普洱茶辨偽 茶區考察散記 茶人與茶 茶友看茶 網絡茶話
查看詳情 →《南方有嘉木》
◐茅盾文學獎獲獎作品 ◐中國第一部茶文化主題的長篇小說 ◐融江南情致、茶業興衰、家國情懷於一體，書寫鉅變中的恆常生活 · 【內容簡介】 清末，綠茶之都杭州，忘憂茶莊主人杭九齋風流儒雅，卻不好理財治業。其子杭天醉，生長在封建王朝崩潰與民國誕生的時代，他有抱負，有才情，卻優柔寡斷，在愛恨糾葛中無所依憑。...
查看詳情 →《不夜之侯》
◐茅盾文學獎獲獎作品 ◐中國第一部茶文化主題的長篇小說 ◐融江南情致、茶業興衰、家國情懷於一體，書寫鉅變中的恆常生活 · 【內容簡介】 抗日戰爭爆發，馬革裹屍，白骨露野，紮根江南杭州的茶葉世家杭家也遭遇了巨大的波折。 杭嘉和作為茶葉世家的傳人，在漫長的戰爭年代中，承受了巨大的難以想象的劫難，呈現出中...
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