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《吃着吃着就老了》
编辑推荐 美食的真正意义在于带来身心的幸福感，这种感觉高度主观，可能源自味觉，也可能源自记忆与经历。吃惯了家常菜会感到满足，追求高档美馔未必就能得到同样的感受。作为《舌尖上的中国》《风味人间》背后的总导演，陈晓卿以独特的嗅觉和笔触，讲述一段关于味道的追寻与人生的故事，让美食纪录进入更贴近生活的叙事领...
查看详情 →《鲁迅的饭局》
全书按时间线展开，系统记录了鲁迅自1912年抵京至1936年在上海去世这段二十四年的重要聚餐与社交场景。通过深入挖掘史料中的相关片段，整理出鲁迅的生活全貌、创作动机与心态，以及他在知识界的互动关系，勾勒出一个在文学史之外更真实、更立体的鲁迅形象。此外，以他为核心向外扩展，触及当时的文坛巨擘与关键文学...
查看详情 →《至味在人间》
大隐于市的美食，散落江湖的佳肴，东奔西走，只为吃口热乎的； 一个人的饭馆，每个人的珍珠翡翠白玉汤，南来北往，至味只在人与人之间。 《至味在人间》是一个美食爱好者的十年饮啜笔记，陈晓卿将文字化作原料，以散文为碗钵，佐以故事人情之盐，把关于食物的独家记忆蒸炒煎炸而成此书。从千里之外的江湖至味到灵魂深处的...
查看详情 →《厨房里的人类学家》
人类学者的烹饪笔记 走进餐馆的就餐区，探寻厨房里的异域文化，带你品尝一个全新的味觉世界。 “吃饭十分钟，做饭一小时。”对忙碌的现代人而言，亲自下厨既耗时又费力。外出就餐时，常常不再关心盘中食物的来龙去脉，也不在意是谁把它端到桌前。快节奏的生活与细密的分工让人们对“吃”的好奇心逐渐减退。 然而，被...
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