半糖生活

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圖解健康系列 健康要趁早 更易讀懂的輕科普 更實用的生活建議 讓健康觸手可及 ———— 揭秘內臟脂肪積累真相 實用的飲食與運動貼士 無須捱餓 無須完全戒酒 半糖即可 享受輕脂健康生活 🌊 編輯推薦： ◎ 引進人氣圖文輕科普，原版系列圖書發行超過100萬冊！ 可愛、簡潔的可視化信息，輔以輕鬆、易讀的文本，幫你快速掌握與健康息息相關的內臟脂肪知識。 ◎ 脂肪肝迫近！來自內臟脂肪的健康威脅 據《中國脂肪肝防治指南》顯示，我國成人脂肪肝患病率達到12.5%~35.4%，患者人數超過2億。同時，脂肪肝患者還有年輕化趨勢。如果患上脂肪肝，不加以干預，容易發展成高血壓、糖尿病、癌症等疾病，危及生命。 ◎ 不捱餓，不戒酒，輕鬆打造減糖降脂的生活方式 30歲後身體代謝水平就會改變，放縱的飲食習慣容易給我們留下一身脂肪。等意識到時，我們已捧著增長一圈又一圈的腰圍犯愁：節食、控糖難抵美食誘惑，酒精腦袋難和美酒說Bye Bye，如果運動呢？只要養成低糖飲食習慣，選擇適合自己的燃脂運動，堅持一週以上，就能看到成果。 ✨ 健康小貼士： 30 歲之後男性與女性的基礎代謝量都會減少，需要儘早改變不健康的生活習慣 每頓飯可以少吃大約 15%的主食，多吃肉類、魚類和蔬菜，有利於改善輕度脂肪肝 過分控糖會引起營養不良性脂肪肝，建議每個月減重500克左右 用餐時推薦以膳食纖維、蛋白質、水、糖的順序食用，可以避免血糖水平快速上升 儘量在晚上7點以前吃完晚飯，這樣能夠在晚上10點以前完成消化，從而避免在BMAL1蛋白活躍的時間段儲存更多的脂肪 ………… 📖 內容簡介： 在中國，成年人脂肪肝患病率高達35%，內臟脂肪已成為不容小覷的健康威脅。久坐、少動、高糖飲食容易導致內臟脂肪積累，增加脂肪肝、糖尿病等慢性疾病的患病風險。本書不僅介紹了內臟脂肪積累的原因，還詳細列舉減少內臟脂肪的飲食方法、生活習慣，以及解讀體檢報告的實用技巧，幫助讀者增進對內臟脂肪的理解，從而主動預防或者緩解內臟脂肪的積累。

第1章 無須運動也能減掉內臟脂肪
小肚腩的真實身份是什麼 …… 2
內臟脂肪是中老年健康的危險信號 …… 4
糖是導致內臟脂肪增加的罪魁禍首 …… 6
在意熱量的人往往會攝取更多的糖 …… 8
內臟脂肪的轉變過程 …… 10
肥胖竟是因為缺乏蛋白質 …… 12
專欄 哪一種食物更容易使你發胖 …… 14
第2章 若不予理睬，內臟脂肪就來威脅你的健康
不治好脂肪肝就瘦不下來 …… 16
體形纖瘦和不喝酒的人也會有脂肪肝 …… 18
谷丙轉氨酶和穀草轉氨酶能告訴你是否患有脂肪肝 …… 20
先用一週時間治好脂肪肝 …… 24
男性與女性脂肪增長方式大有不同 …… 26
內臟脂肪帶來的最壞結果 …… 28
非常危險的糖尿病及其併發症 …… 30
甘油三酯過多 = 血液黏稠 …… 32
專欄 戒糖還有助於預防阿爾茨海默病…… 34
第3章 讓你驚喜的瘦腹飲食方案
《均衡膳食指南》一點也不均衡 …… 36
控糖減肥的原理 …… 38
少吃一點糖，內臟脂肪就能減不停 …… 40
過分控糖會引起營養不良性脂肪肝 …… 42
為什麼要細嚼慢嚥 …… 44
正確的食用順序是：膳食纖維→蛋白質→水→糖 …… 46
理想的用餐時間是上午 10 點至晚上 7 點 …… 48
應該多吃肉類和雞蛋 …… 50
鯖魚罐頭和納豆有助於減少內臟脂肪 …… 52
海藻和蘑菇是食材中的王者 …… 54
有益蔬菜和無益蔬菜 …… 56
一湯匙醋擊退內臟脂肪和身體不適 …… 58
吃可可含量高的黑巧克力有助於減少內臟脂肪 …… 60
喝喝就能減肥？！綠茶是最強的飲料 …… 62
警惕導致老化的 AGE …… 64
實際上一點也不健康！這些都是應該少吃的食物 …… 66
專欄 刷牙也能減肥 …… 68
第4章 科學地在外就餐、應酬酒局
在外就餐也要選擇不易發胖的餐點 …… 70
這樣吃準沒錯！牛肉蓋飯與烤肉餐廳篇 …… 72
這樣吃準沒錯！意大利餐廳與中餐廳篇 …… 74
靈活利用便利店，減少內臟脂肪 …… 76
酒+糖 = 內臟脂肪量直線上升 …… 78
喝酒也能減少內臟脂肪的竅門 …… 80
參加酒局前應該吃的東西 …… 82
蒸餾酒中的好酒與壞酒 …… 84
怎樣選擇下酒菜才能瘦下來 …… 86
酒局最後的拉麵最致命 …… 88
高酒精度罐裝雞尾燒酒使身體的負擔變大 …… 90
在家小酌的幾點建議 …… 92
即使是“零糖”酒，飲用過多也無法瘦下來 …… 94
酒精會分解肌肉嗎 …… 96
專欄 不僅能瘦身！綠茶的神奇能力 …… 98
第5章 自然且持續地減少內臟脂肪的生活習慣
首先，讓我們做個記錄 …… 100
在體檢前一週行動也有效 …… 102
男性堅持2個月，女性堅持3個月後產生變化 …… 106
每月減重500克最為理想 …… 108
只做深蹲運動就夠了 …… 110
壓力是內臟脂肪之源 …… 114
一枕好夢解千愁 …… 116
結束語…… 119