一日兩餐

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你還在為減不掉的體重、揮之不去的疲憊、失控的食慾而掙扎嗎？是否厭倦了各種嚴苛卻收效甚微的節食方案？一位備受美國名流追捧的生酮飲食專家，登頂亞馬遜營養學榜首的著作，將為你揭示一個顛覆傳統、迴歸本源的飲食智慧——“一日兩餐”！ 本書作者馬克·西森，憑藉多年親身實踐與研究，發現我們並非生來就該一日三餐外加點心。他力證，通過每天16小時的溫和禁食與8小時的進食窗口，你就能喚醒身體深藏的“原廠設定”，重塑與食物的關係，找回與生俱來的代謝靈活性和自愈力。這不僅僅是一種飲食法，更是一場由內而外的生命蛻變——你的身體將重啟、高效代謝、自我再生，最終達到身心平衡。 還在為減不下肥而自責意志力不足？錯！本書將徹底打破你的認知，揭示減重核心在於激素平衡，而非簡單的卡路里加減。那些讓你對美食慾罷不能的“餓”，很可能只是身體激素失衡下的貪念作祟。別擔心捱餓，也無需壓抑慾望，通過作者獨創的12天漸進式挑戰計劃，你將溫和而自然地擺脫對糖和碳水的依賴，重新激活基因深處燃燒脂肪的強大能力。 想象一下：身體不再炎症頻發，血糖平穩如初，體重自然滑落，腸胃負擔大幅減輕，你將徹底擺脫食慾的支配，體驗前所未有的輕盈與通暢！這本超越時代認知的“一日兩餐”指南，將帶領你掌控進食的話語權，找回身體的真正判斷力，重塑自信與健康之美。現在，是時候放下你的舊觀念，開啟一場科學、輕鬆、高效的煥新之旅了！

Chapter 1 是時候改變飲食方式了
熱量攝入－消耗理論其實是謬論
高胰島素不僅妨礙減肥，還會帶來疾病風險
現代三大有害食品
廚房和食品儲藏室大清理
Chapter2 吃下屬於你的超級食物
關於飲食你需要知道的那些事兒
踐行一日兩餐能喝酒嗎
重視超級食物
各種膳食建議，到底哪種可信
Chapter3間歇性進食：通往健康最快的方法
當心“資產清算”
什麼是低碳水化合物流感
優化碳水化合物的攝入
幫你擺脫事物迷戀的“一日兩餐”
限時進食法
Chapter3 理解健康生活是什麼，才能活出健康
形成自我認知
不要過分苛責自己，並對生活保持感恩之心
潛意識會影響你的生理機能
尋求健康的行動計劃
相信自己，發揮你的無限潛力
Chapter5幫你燃燒脂肪的生活方式
睡個好覺
休息比你想的更重要
增加日常運動量
保持恰當的心血管訓練
做簡短、高強度的鍛鍊
重視恢復
Chapter6開始實踐一日兩餐吧
循序漸進
“何時”吃早餐——當飢餓自然發生時
早晚模式
直覺策略
Chapter7減脂的進階策略
禁食與運動
延長禁食
禁食 24 小時及以上
衝刺跑
冷暴露
一日兩餐12 天挑戰計劃
常見問題解答
一日兩餐食譜
致謝
資源及推薦閱讀
索引